2009年3月26日木曜日

塩らーめん

今回の塩らーめんはなご味創業当時の味(当時は醤油ベース)を塩で再現したらーめんです。国産の天日塩と平釜塩でシンプルな味付けです。牛の脂肪を油で揚げて水分を飛ばした油かすと、黒ばら(岩のり)で味の変化を楽しんで下さい。
塩らーめんには、岩のりらーめんと塩ワンタンメンをご用意しました。
お試し下さい。

2009年3月22日日曜日

定休日変更のお知らせ

定休日:日曜日と火曜日の夜に4月から変更となります。(祝日は昼のみ)
宜しくお願いします。

2009年3月9日月曜日

海老しおらーめん

先週で海老しおらーめんが終了しました。ご迷惑をお掛けしますが、今後材料が入手できればご提供させて頂きます。ブログ、店内で通知させて頂きます。今後ともよろしくお願い致します。